方式一：.htaccess控制，适用于没有服务器管理权限。
在可写文件夹的目录下，建一个.htaccess文件，内容为：
<Files ~ ".php"> Order allow,deny Deny from all </Files> 或者写入: php_flag engine off
方式二在Apache的配置文件中设置。
找到对应的虚拟主机节，并加入如下内容，然后重启httpd即可。
<Directory  "要去掉PHP执行权限的目录路径"> <Files  ~  ".php">   Order  allow,deny   Deny  from  all </Files> </Directory> 或者 <Directory /home/www/images/> php_flag engine off </Directory>